リュウジ氏、業界の「全方位に喧嘩売ってる」書籍を出版 「炎上覚悟、魂の1冊」
リュウジ氏が新たに出版する書籍『料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？』について思いをつづった。挑戦的な内容を匂わせ、ファンから期待が高まっている。
■リュウジ氏「炎上覚悟、魂の1冊です」
なんでこんな本を書いたかというと、未だに
「旦那が味の素が体に悪いというから作れない」とか
「義母が味の素を捨てるから作れない」
とか令和とは思えない言葉が寄せられるからです
そんな人に渡せる本を作りたかった、この本全部読んでから言ってほしいです https://t.co/r4lCgkJzfV
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 29, 2023
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（文／Sirabee 編集部・栗原コウジ）
