高須克弥院長、ユニークな“デザート制作”でファン驚愕　「練乳のかき氷？」

高須クリニックの高須克弥院長が27日、公式X（旧・ツイッター）を更新。ユニークなかき氷の食べ方を公開し、ファンから注目が集まっている。

【動画】高須院長の特製デザート

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■「デザート制作なう」

この日、高須院長は「デザート制作なう」と一言コメントし、7秒の短い動画を投稿。そこにはかき氷に練乳をかけ、さらにその上から透明の液体をかける様子が映っている。

正体不明の液体を見たファンからは、「水で練乳を薄めてるんですか？」「練乳の上に掛けてる液体の正体は？」「アルコール？」「水？　冷酒？　ウォッカ？　ジン？」と疑問の声が寄せられた。

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■特製デザートに「美味しそう」

一方で「練乳かき氷ですか？　美味しそう」「カキ氷を茶漬けのように召し上がるのでしょうか？　これはこれで美味しそう」「これはこれで食べてみたいかも」「旨いかどうかわからないですが、今度やってみます」と反響の声も寄せられ、「少しでも早く食べれますもんね（笑）」「時間短縮の為ですか？」との考えもみられた。

高須院長は、過去に寿司にお茶をかけて食べる『高須院長流寿司茶漬け』という食べ方を編み出したことも。今後、高須院長がどのような食べ方を見出していくのか注目したい。