手軽にスープを作ろう 「洋風だし」売れ筋3選＆ランキング
これだけで味が決まる洋風だし。Amazonランキングでは有機野菜を使ったものや無添加のものが人気だ。
スープやポトフ、煮込み料理などの味のベースに欠かせない洋風だし。野菜ベースのものや肉のエキスのものなど、さまざまな種類があるので料理に合わせて使い分けたい。
そこで今、どんな洋風だしに人気が集まっているのか。Amazon売れ筋ランキングから、注目商品を紹介しよう。
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■オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン（徳用）
野菜の旨みたっぷりの顆粒タイプのオーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン（徳用）。動物性原料や化学調味料、砂糖などを使用せず植物性の素材のみで作っている。
お湯で溶かすだけであっという間にスープが完成。カレーやシチュー、ロールキャベツのベースにも。
■アルチェネロ 有機野菜ブイヨン キューブタイプ
アルチェネロはイタリアで人気のオーガニックブランド。このアルチェネロ 有機野菜ブイヨン キューブタイプは、香味野菜をベースにスパイスをきかせた風味が特徴だ。
スープやリゾット、煮込み料理など、おうちイタリアンに使いたい。
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■味の素 KKコンソメJ 500g
じっくり煮込んだ肉と野菜のコクがポイントの味の素 KKコンソメJ 500g。業務用なのでオトクにたっぷり使える。
和・洋・中、どんな料理でも合うので下味にも仕上げにも存分に活用したい。
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ここからはAmazon「洋風だし」売れ筋ランキングTOP10。野菜のうまみたっぷりの無添加のものやおなじみのコンソメの素が人気だ。
