安い「たれ漬け焼肉」を絶品にする裏技 すべてスーパーで揃う物でOK
家で作るとあまり美味しくない、たれ漬け焼肉が絶品になる方法。
■安い「たれ漬け焼肉」を絶品にする裏技
そんなたれ漬け焼肉をもっとも美味しく食べる方法が「焼肉コロッケ」にする方法。
タネに使うものはじゃがいもとたれ漬け焼肉だけとシンプルだが、じゃがいもを潰すのは少し手間。そこでスーパーでも売られている乾燥マッシュポテトを使えば、とても楽に作ることができる。
■まずはたれ漬け焼肉を刻み…
まずはたれ漬け焼肉を刻み、フライパンで焼く。水分がかなり出てくるので、少しふき取って仕上げよう。
次にマッシュポテトと混ぜ合わせる。分量はお好みで良いが、乾燥マッシュポテト1袋に対して肉200グラム程度入れるとボリュームが出る。