芸能人たちが絶賛した「激ウマそうめんレシピ」3選　これはハマっちゃう…

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■加藤浩次が絶賛「パンチがきいたそうめん」

最後は、『スッキリ』（日本テレビ系）で視聴者から届いたそうめんレシピを紹介した際に、加藤浩次が絶賛した「パンチがきいたそうめん」。

用意するのは、濃縮タイプのめんつゆ、ミニトマト、青ねぎ、食べるラー油、韓国海苔。

濃縮タイプのめんつゆをあえて薄めずに使うことがポイント。そこに、青ねぎ、食べるラー油、韓国海苔、切ったミニトマトを適量加えるだけでつけつゆは完成。記者はこのときミニトマトを入れていなかったが、あとで追加したらミニトマト入りのほうがおいしかった。

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■ガツンとくる味が最高

茹でて冷やしたそうめんを器に盛り、ミニトマトをお好みで添えたら「パンチがきいたそうめん」の完成だ。

めんつゆを薄めていないため、ガツンとくる濃い味が特徴。ラー油の辛さ、韓国海苔の旨味、青ねぎの風味、ミニトマトの酸味が最高においしい。実食した加藤は「ありか！　ありだわ！　めちゃめちゃ濃いイメージだったけど、ありだね」と大絶賛していた。

また、食べ慣れてきて味の濃さがキツくなってきたら、水で薄めて調整してみよう。詳しいレシピはこちらの記事で紹介しているため、気になる人はチェックしてみてほしい。