埼玉県の「自分で焼くハンバーグ」が想像以上のクオリティ 行列対策も完璧
越谷にいま話題のスタイルで作るハンバーグ店が登場。
最近は表面だけを店員が焼き、あとは卓上のコンロなどで自分で焼くスタイルのハンバーグが流行している。さまざまな企業が出店しているため店舗数も増えてきたが、正直に言うとそのクオリティは玉石混交だ。
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■「トラブミート」が埼玉県越谷市に出店
そんな「自分で焼くハンバーグ」の中で、やっと誰にでもオススメできる優良店「トラブミート」が埼玉県越谷市に出店した。
トラブミートも他の自分焼きハンバーグ店と同様に休日はかなり混み合うのだが、ウェイティングボードに車のナンバーを書いて待つと車まで店員が呼びに来てくれるため、店内が混み合うことは無い。また、会計も先にタッチパネルでできるため、案内周りは非常にスムーズ。
■さまざまなサービス付き
卓上には焼き用の金属製の箸と割りばしにタレ、漬物が用意されている。タレはレモン塩と辛みそにわさび、牡蠣醤油と岩塩と種類豊富だ。また、大釜で炊いたご飯は食べ放題、卵も1個サービスで付いてくる。
ハンバーグは1個ずつ様子を見ながら提供してくれる。今回は3名で行ったので、3つ一度に出てきた。