藤木直人が絶賛した「そうめんアレンジ」が最高 これはウマすぎる…
『家事ヤロウ』で紹介されたそうめんレシピが激ウマ。藤木直人も絶賛していて…。
■気になる味は…
こちらが完成した「ふわふわ卵かけそうめん」。想像以上に泡が立っていて衝撃的だが、香りはめんつゆのかつお節の匂いが漂っていてかなりおいしそうだ。
いざ、一口食べてみると…こ、これはウマいぞ! 卵がしっかりと絡み、通常のそうめんに比べて味をしっかりと感じられる気がする。また、食感が見た目の通り、まさに「ふわトロ」となっており、そうめんを食べるときにはなかなか味わえない新食感となっていた。
また、ひとつまみ加えた塩が良いアクセントとなっていて、つゆ全体にコクを出していて最高。これは、この夏何度でも試したい味と言えるだろう。
■過去にも様々なレシピを紹介
Sirabee編集部では、これまでに様々なそうめんレシピを紹介している。もし気になった人は、ぜひ参考にして試してみてもらいたい。
・合わせて読みたい→夏のそうめんレシピの救世主 リュウジ氏考案の「無限冷やしそうめん」が激ウマ
(取材・文/Sirabee 編集部・北田力也)