ぼる塾・田辺が作る本気のシフォンケーキ　人気パティシエ・鎧塚俊彦氏の評価は…

関連記事:ぼる塾・田辺、食リポに苦悩　致命的な欠点指摘され「やっかいな性格ですね」

■鎧塚氏が実食

「こんな機会なかなかない」と前向きになった田辺らに、鎧塚氏は「僕も楽しみにしてきました」と吐露。まずは生クリームをつけずにシフォンケーキそのものを味わうと「おいしい」と称賛し、ぼる塾から歓声が上がる。

「アールグレイの香りもちゃんとしてて」「しっかりと茶葉の食感も少しあって、でもそれが強すぎないっていうのかな、ちょうどいい」と高評価。

田辺はこれまでに何年もシフォンケーキを作ってきたが、調理器具を変えたため「急に昨日になって配合を変えたんですよ」と言及、試行錯誤して完成させたと嬉しそうに語った。

関連記事:ぼる塾田辺、一過性のタピオカブームに激怒　「私は20年前から飲んでる」

■視聴者も興味あり

その後、ぼる塾もシフォンケーキを試食。田辺は「わたし天才だ」と自画自賛して笑いを誘った。世界的パティシエ・鎧塚氏も「売れますよ」と認めた田辺のシフォンケーキ。

視聴者からは「田辺さんの趣味が、鎧塚さんに食べてもらえるまでになったのって本当にすごい！」「田辺さん見てるとほんと好きなものを突き詰めるのっていいなって思う」「田辺さんのシフォンケーキ食べたい…商品化求ム…！」といった声が殺到していた。