ゆるキャンの聖地で買える「山梨県風寿司」が衝撃的すぎる味わい
山梨県で食べられるソウルフード「かいじ寿司」がなかなかウマい。
■山梨県風のにぎり寿司「かいじ寿司」
そんなスーパーオギノでゆるキャン△ファンでなくともぜひ手に取ってほしいのが、山梨県風のにぎり寿司「かいじ寿司」である。
かいじ寿司は山梨県風のにぎり寿司の食べ方で、寿司に煮切り醤油ではなく、甘いタレがかかっている。甘い物好きな山梨県民に愛されているご当地寿司なのだ。
■かいじ寿司をぜひ食べてみて
気になる味だが、甘ったるくなると思いきや、意外にタレの甘さが調整されていて美味しい。九州などの甘い醤油が好きな人なら、違和感なく食べられるだろう。
山梨県は夏休みに入ると多くの観光客が訪れる人気スポット。キャンプやバーベキューにも最適な場所で、ツーリングがてらでもかいじ寿司をぜひ食べてみてほしい。
ゆるキャン△の聖地としても知られるスーパー「オギノ 山中湖店」で買える山梨風の寿司「かいじ寿司」は、普通のにぎり寿司に甘めのタレが塗られている。くどいかと思いきや、これが意外と合ってウマい。九州の甘い醤油が好きな人はかなり好みの味だと思うので、甘党はぜひ試すべし。 pic.twitter.com/mSsJyiopAj
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) July 2, 2022
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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）
