福島県の「精密加工業が作るスイーツ」が激ウマ 元パティシエも大絶賛の味
福島県の向山製作所が作る生キャラメルが絶品。
■キャラメルポップコーンも神レベル
また、その他のスイーツも絶品のものばかりで、生キャラメルと同様に元パティシエが大絶賛したのがこちらのキャラメルポップコーン。キャラメルの風味がとても良く、流行りのポップコーンショップに勝るとも劣らない味である。
また、生バターサンドはフレッシュバターに白餡を加えたフレーバーが楽しく、どことなく和風の味わいが絶品。
■イートインのメニューも豊富
また、それ以外にもカフェでは焼きたてのチーズケーキなど、イートインのメニューも豊富。大玉村に行ったら、ぜひ寄ってみてほしい。
福島県大玉村の精密加工業「向山製作所」が作るスイーツがどれも絶品。特に生キャラメルとキャラメルポップコーンは元パティシエも絶賛する味で、パリのサロンデュショコラに連続で出展した実績もある実力派。意外性もあるけど、それ以上に本気のこだわりを感じるスゴい店です。 pic.twitter.com/J67BL51I6k
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) June 14, 2022
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(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男)