福島県の山中で食べられる「秘境チャーハン」が絶品 細かな工夫に感動
福島県南会津町で見つけた秘境チャーハンのお味は?
■一見普通だけど食べると最強にウマい
「一見普通だけど食べると最強にウマい」。そんなストイックチャーハンは、まるで硬派な会津の人をチャーハン化したかのような素晴らしいものであった。
あいづ亭がある場所は会津鉄道の駅も近くにあるが、車が無いと相当アクセスが悪いため、行くならドライブがてら寄るのがお勧め。南会津の美しい景色を堪能した後は、絶品チャーハンを堪能してみてほしい。
【あいづ亭】
福島県南会津郡南会津町糸沢宇治山3200
福島県南会津町「あいづ亭」のチャーハンは、一見普通に見えるけど細かく刻まれたシイタケが入っており、その香りと旨味が加わってウマい。南会津町といえばそばが有名だが、ちょっと変わったものを食べたいときにぜひ試してほしい。 pic.twitter.com/TtjeZZIc3h
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) June 9, 2022
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(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男)