ファミマ、7日から“ファミチキの問題児”の進化系を発売　これは楽しみ

7日からファミリーマートでは、ホットスナックの新商品『ザクじゃがクリスピーチキン』（160円）を発売する。

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■『ザクじゃがクリスピーチキン』

昨年から5つのキーワードに取り組んでいるファミリーマート。その1つである「もっと美味しく」の一環として、今回ホットスナックの新商品『ザクじゃがクリスピーチキン』を発売する。

クリスピーチキンは、「ファミチキ越えの問題児！？」と題して2021年3月に発売し、合計販売食数は9,100万食を超えるファミリーマートの新定番チキンだ。

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■ザクザク食感を維持

「進化系クリスピーチキン」として発売される『ザクじゃがクリスピーチキン』。ポテトを原料とする衣を、鶏むね肉につけて揚げることで新感覚のザクザク食感を楽しむことができるようだ。

また、水分値が低い乾燥ポテトを衣に使用することで時間が経ってもザクザク食感を維持することができるぞ。