味も食感も種類が豊富な「ナチュラルチーズ」おすすめ&売れ筋トップ10
味わい深くて手軽に楽しめるナチュラルチーズを紹介。
チーズは、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分類される。原料の乳を発酵させたものをナチュラルチーズ、またナチュラルチーズを加熱して再加工したものはプロセスチーズと呼ばれている。
そこで今回は、Amazonナチュラルチーズ売れ筋ランキングの中から、加熱調理に手軽な商品をピックアップした。
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■QBB モッツァレラとろけるチーズ
糸引きが良いために、ピザやグラタン、トーストなどに最適。モッツアレラチーズを80%以上配合している。
加熱して、幅広い料理に使えるのも魅力。食べごたえある400gの大容量が2袋あるので、たっぷりとお得感のある商品だ。
■ルスティック ラクレットスライス
食べやすい、皮なしスライスタイプのラクレット。山のミルクを使用し、オーヴェルニュ地方で製造されている。
定番の食べ方は、火にかけて溶かして茹でたじゃがいもやパンなどの上に乗せるもの。豚肉との相性も良い。
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■mamapan チーズ GMミックスシュレッド
マイルドさとクリーミーさがあるナチュラルチーズ。糸引きがいいのも特徴だ。
パンやピザ、グラタンやパスタなどの加熱調理に最適。幅広い層が楽しめる味になっている。
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