上沼恵美子が教える「冷凍エビシューマイの食べ方」が絶品 これはガチでハマる
上沼恵美子が作るエビシューマイを使った簡単メニュー3選。「エビマヨ風」がとくにおすすめだ。
■ガチでハマるおいしさ
まずは、マヨネーズと練乳を合わせた「エビマヨ風」から。
カラッと揚げたエビシューマイの皮の食感と、中のプリッとした食感が最高。エビマヨソースは、練乳が入ったことによって甘さとコクが効いていてめちゃめちゃおいしい！
今回、3つのエビシューマイを食べ比べた中でもっとも好きだったのがこのアレンジだ。今後はエビシューマイを全てこの食べ方にしたい…と思ったほど。イチオシなのでぜひ試してみてほしい。
■残りの2つもおすすめ
ケチャップとタバスコの「エビチリ風」は、ほどよい辛さで手が止まらなくなる。エビシューマイには元々、味がついているため、ソースの分量は少なめにしておくのがおすすめだ。
エビシューマイなのにたこ焼き！？ と驚くこの食べ方は意外にも合う。とくに子供が好きな味付けだと思うので、おやつや弁当で作ると喜ばれるかもしれない。
安くて手軽でそれでいておいしい3種の食べ方。動画のコメント欄では「とにかく楽で美味しいです！」「たこ焼風は斬新」「簡単なのがまたありがたい」と反響が相次いでいる。
■上沼恵美子が作る簡単スピードメニュー
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
