てんやが「素人は味の想像ができない天ぷら」を販売予定 先に試してみた結果…
てんやがかつおのたたきの天ぷらを発売予定。美味しいのか試してみた結果…。
■レア感を残したものも試す
お次はかつおのたたきのブロックをそのまま揚げ、レアに仕上げたものを試食。
これもなかなかウマいが、かつおにしっかりと火を通したほうが意外と食感が良かった。
■結果は素晴らしかった
結果としては、揚げるだけでは実現しない燻製の香りを天ぷらにつけられるかつおのたたきの天ぷらは、かなり考えられた素晴らしい天ぷらであった。
自分で揚げるのはけっこう大変なので、美味しいかつおのたたきの天ぷらを食べたかったら、近所のてんやに行くことをオススメするぞ。
てんやがかつおのたたきの天ぷらを発売予定なので、と足さきに試してみた。想像以上に美味しくて感動。 pic.twitter.com/qi43I5rO6s
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) April 18, 2022
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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）
