千葉県のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」 ココが最強と地元民絶賛の店に行った

三井アウトレットパーク木更津からほど近い超人気店「ラーメン寿」は、竹岡式ラーメンの名店だ。

2022/03/31 05:45

■スープが最高にウマい

薬味を足してスープを飲むと、濃いめでキリッとしたビターな醤油味に、爽やかでぴりっと辛い玉ねぎのアクセントが最高。

それにちょっと硬めの縮れ麺の相性はバツグンだ。ポケモンで例えるなら、カイリューにれいとうビームを撃ったときぐらいバツグンの効果をこの薬味と麺、スープは発揮している。


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■アクセスは車が最高

また、ちょっと贅沢をしたいときは味玉のトッピングやワンタンメンもお勧め。スープが本当に美味しいので、どんな具材を足しても美味しくなる。アクセスは車がもっとも良いので、ドライブがてらにもオススメ。ラーメン好きはぜひ行ってみよう。

【寿ラーメン】

千葉県袖ケ浦市坂戸市場1439-8

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(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男

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