かわいすぎる名前のねぎとろ「とろちゃん」が激ウマ 高級鮮魚店も認めた味
かわいすぎる名前のねぎとろが激ウマ。とろちゃんを見かけたら寿司好きは買ってみよう。
■ばくだんにしても美味
また、非常に上品な脂を感じるため納豆やキムチと混ぜてばくだん丼にすると、足りない動物性の旨味や脂が加わって味に統一感が出る。
ほかにも長ねぎやショウガ醤油と混ぜて薬味たっぷりにしてもまたウマい。酢飯だけでなく、白米にもバツグンに合うのが最高だ。
■Amazonでも販売している
とろちゃんはAmazonでも販売されており、1キロあたり4,800円。そこそこいいお値段がするが、200グラムで小分けになっており、冷凍保存もできるためねぎとろ好きは買ってみてほしい。
業務用のスーパーで売られている冷凍ねぎとろや、一般的なスーパーで売られているまぐろのたたきと比較するとその美味しさが理解できるはずだ。
かわいい名前のねぎとろ「とろちゃん」。そのままでもばくだん丼でも長ねぎたっぷり入れてもウマいのは、やはり元が美味しいから。さすが寿司種も扱う卸業者が販売しているだけある品質です。 pic.twitter.com/Inv4nBI6HQ
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) February 19, 2022
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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）
