丸亀製麺、14日からうどん全品「麺が無料で増量」　これは最高すぎる…

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■釜揚げうどんのおいしい食べ方

うどん「大」を注文しやすいこの機会に、釜揚げうどんのアレンジを紹介したい。

トッピングで「生玉子」を注文してつけだしに加えると、甘辛いつけだしに生玉子のコクが加わって、いつもの釜揚げうどんとは違ったまろやかな味わいに。

また、桶の釜湯が入ってしまってつけだしが薄まるのがイヤな人は、うどんを桶にすらせると湯切りすることができるぞ。それでも薄まってしまうと感じる人は、注文時に「湯切り」をお願いするとあらかじめお湯を抜いた状態で提供してもらえる。

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■釜玉うどんのおいしい食べ方

続いて、こちらも人気メニューの「釜玉うどん」は、注文時に玉子を「混ぜてもらう」「自分で混ぜる」の2種選ぶことが可能。

いつもと違う食べ方をしたい人は、店舗にある天だれを使うと、こってりとした甘さの天だれと卵が絡んで濃厚な味わいになる。

たっぷりのうどんを食べられるこの機会に、オリジナルのアレンジを研究してみるのも楽しそうだ。