バナナマン設楽のカレーライスが激ウマすぎて衝撃 今までに戻れないかも…
ぱぱっと作れて、しかもウマい…。「我が家のカレー」が変わってしまうかも?
■濃厚すぎる味わいに感激
ルーの量が多い影響か、まるで2日目カレーのようなとろとろ感がある。自宅で食べるカレーだと「肉、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ」の具材が一番好きなのだが、気になる味は…
これは…めちゃめちゃウマいぞ! そこまで辛くはないが、甘口でもないという絶妙な辛さ、熟カレーの濃厚が最高。水分たっぷりのナスが濃いルーと良い感じにマッチしていてそこもいい。ひき肉との相性も抜群だ。設楽自身も解説していたように、ほんだしを入れたことで味にさらに深みが出ている。
正直に「こんなにもウマいのか」と感激した。日村の家カレーがこのレシピになるのも納得できる。
■家カレーが次からこれになるかも…
ネット上でも「これは簡単でめちゃくちゃウマい」「うますぎて今までのカレー作れんわ」「これからカレー作るときはこのレシピにしよ」と大絶賛の声が。
手軽なのにこのウマさ…記者の家カレーもしばらくこのレシピになりそうだ。
【 #設楽統 特製カレーレシピを公開】
9/28(火)よる7時〜SP放送#バナナサンド 🍌🥪
設楽のテンション爆上がりプラン🔥
日村さん大絶賛の#設楽特製茄子と挽肉のカレー🍆🍛#バナナマン 思い出の味🤤
日曜の晩御飯にいかがですか!!
次回もなんと2時間SP🌈
10/12(火)よる7時〜ゲストは #千鳥
見てね👀 https://t.co/jWpsEdwwFf pic.twitter.com/zTw2ZyYmeN— バナナサンド🍌🥪公式っぽくない【公式】㊗️4月〜ゴールデン進出 (@BananaSand_TBS) October 3, 2021
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(取材・文/しらべぇ編集部・二宮 新一)