こんなに便利だったのか　「低温調理器」があれば簡単に絶品料理が作れる

関連記事:チャーシューで麺が見えないデカ盛りラーメン　「弁慶」自信の一杯にノックアウト

■設定は簡単

温度設定は上部のタッチパネルからもスマートフォンからも可能で、設定すれば勝手に温度を上げてくれるため、あとは放置すればいいだけ。

8時間の低温調理だけでなく、もう少し温度を上げて短時間で作る方法もあり、自分好みのチャーシューを目指すのも楽しいもの。

関連記事:はま寿司の喜多方ラーメンが超コスパ　580円で大量のチャーシュー入り

■インスタントラーメンが本格派に

作ったチャーシューをインスタントラーメンにのせれば、立派な本格派ラーメンに早変わり。今回は醤油に玉ねぎをプラスして八王子ラーメン風に仕上げてみた。

BONIQは現在Amazonでも販売されているので、気になる人はチェックしてみよう。また、その他にも安価な低温調理器があるので、手始めにそちらを試すのも良いかもしれない。