プリングルズの定番味が… 「キャビア味」に大変身するちょい足し裏ワザ
プリングルズの「うましお」に「チーズ」を重ねて、さらに、冷蔵庫で残りがちなある食材をプラスすると…?
■想像以上の味わいに驚く
まず「うましお→チーズ→「塩辛」の順番で重ねたものを試してみたところ……想像以上にお上品な味わいに驚く。濃厚なチーズのコクといか塩辛が奇跡の化学反応を起こしていて、これだけでは濃厚すぎてしまうところを、うましおが上手く調和してくれている感じだ。
その後、プリングルズの重ねる順番を変えて「チーズ→うましお→いか塩辛」も試してみたが、「チーズ×いか塩辛」の組み合わせがこのレシピの肝のようで、前者のほうがより「キャビア感」を感じられた。
■おいしい「いか塩辛」にも出会えた…
ちなみにだが、本記事で使用したいか塩辛は、「7プレミアム 熟成いか塩辛」(税込321円)。
減塩タイプのものがインターネット上で話題になっていたので購入してみたのだが、手作り感があり、これまでいか塩辛はあまり好きではなかったという編集部員でも「これなら食べられる!」と感激したほど。いか塩辛のイメージが変わるレベルの逸品だった。
味の感じ方には個人差があるが、自宅で過ごす年末年始、「ちょい足し」で味の大冒険をしてみるのも良いかもしれない。
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(文/しらべぇ編集部・衣笠 あい)