北海道のアンテナショップ店員が激推し ウマさ限界突破のある商品とは…
北海道のアンテナショップの店員がオススメする商品が激ウマだった。
2020/11/05 10:20
■普通じゃないバームクーヘンの正体
続いて、しっとり系バームクーヘンの三方六は、1965年に誕生した超ロングセラー商品。北海道開拓時代、厳しい冬の燃料となる薪のサイズ三方がそれぞれ六寸（約18センチ）であったため、三方六寸で「三方六」と呼ばれたことから名付けられた。100年以上の時を越えて誕生したロマンあふれる商品名ではないか。
味の決め手となる主原料の砂糖、バター、小麦粉は、厳選された北海道産を使用するなどのこだわりが随所にみられる。また、製造過程で切り落とされたバームクーヘンの両端は、道民の隠れた人気商品となっているそう。このような、商品名にかけた3つのこだわりと6つの秘密が存在する。
箱を開けると、食べやすいよう10切れにカッティングされているので、包丁を使う必要がない。さらに、バームクーヘンにホワイトチョコレートとミルクチョコレートがかかっていることが分かる。まるで北海道を代表する樹木・白樺のようだ。
■老若男女問わず愛される味
見た目からすでに北海道を感じる三方六だが、その味に文句なし。しっとりとしたバームクーヘンと、パリパリのチョコレートのハーモニーが最高。そして、爽やかな甘さもポイントで、老若男女問わず愛される味といえる。
今回、オススメされた2商品のポテンシャルの高さには驚かされた。この他にもまだまだ、ウマい商品が潜んでいると思うので、今後も定期的にアンテナショップの商品を紹介していきたい。
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
