何でもキムチにする美女がスイカをキムチ化 意外にもガチでウマい
なんでもキムチにする美女・おぐゆなちゃんが夏のフルーツのキムチ化に成功。どう見ても地雷と思われたが…。
■ほとばしるヤバさ
もともと赤い色をしているスイカは、キムチに漬けてもそこまで色が変化した様子は見られない。少し色が濃くなった程度の変化である。
とはいえ味のほうは甘さが目立つ食材のため、キムチの辛さと壮絶な喧嘩を繰り広げてしまうのでは…。しかし、そんなしらべぇ編集部の心配をよそに、パクパクとスイカキムチを食べ始めるおぐゆなちゃん。
どうやらキュウリをキムチ化した「オイキムチ」によく似た匂いをしているそう。「スイカがキムチでコーティングされている」という恐ろしいコメントも飛び出したが、奇跡的に味のバランスを保っているようだ。
スイカとキュウリは同じ「ウリ科」に属するため、通じる部分があるのかもしれない。
■特上・スイカキムチの握り
過去のキムチ企画では「そんなに悪くないですね」などとコメントしつつ、明らかに水でキムチを流し込んでいたおぐゆなちゃんだが、スイカキムチの実食中は一切水を飲む気配がない。
どうやら水の力を借りる必要がないほど、ガチでおいしいキムチのようだ。ちなみに今回のスイカキムチは、2時間前後漬けたものを食べている。
続いて、スイカを麦飯の上に乗せた「スイカキムチの握り」を食べてもらうと、「オイキムチだと思うとおいしいです!」「でもスイカだと分かると吐きそう…」という、身も蓋もないコメントが。脳の処理する情報と、味覚の伝達の間でエラーが発生してしまうようだ。
気遣い上手なおぐゆなちゃんは、「目隠しして食べたらおいしいと思いますよ!」と、何とも絶妙なフォローを入れてくれた。季節外れの闇鍋パーティーをする際は、スイカキムチの握りを持参すると喜ばれるかもしれない。
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(取材・文/しらべぇ編集部・秋山 はじめ 取材協力/<a href="https://twitter.com/ogu_yuna?lang=ja">小倉由菜</a>)