てんぷら粉とラードで作る『代用パンケーキ』が激ウマ 転売品を買う必要無し

てんぷら粉とラードで作る代用ホットケーキが激ウマ

2020/05/05 10:20

■てんぷら粉が軽い歯ざわりを演出

気になる味だが、てんぷら粉を使っているからか口当たりが非常に軽く、ラードがそれにコクを加えてくれるので食感も美味しさもバッチリ!

メープルシロップをかけてもいいし、はちみつやチョコレートシロップでもOK。何段にも重ねてホイップクリームを塗り、ケーキのようにして食べても美味しいはず。


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■ぜひ試してみて

ここまで完成度が高いと、転売されているホットケーキミックスを買う必要は完全に無いと感じた。てんぷら粉もラードも入手は簡単なはずなので、ぜひ試してほしい。

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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男

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