ベテランのジャニーズファンが想像した『中居正広が作るすき焼き』が神レベルに美味

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■まずは材料を用意

彼女たちの意見を聞くと、「大根としらすをすき焼きに入れているのでは？」ということであった。さっそく大根を茹でた物と、生しらすはさすがにアレだったので、しらす干しを用意してみた。

その他にも週刊誌で報じられていた長ねぎと、スーパーで買っていたというので牛肉もそこまで高価なものでない米国産の牛肉、あとはちょっとよさげなすき焼きのたれを準備し、調理スタート。

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■長ねぎを炒め大根を色づける

まずは長ねぎをスーパーでもらえる牛脂でいい色になるまで炒める。

次に大根とすき焼きのたれを入れるが、大根の水分でややたれが薄まってしまうため、大根の表面が色づく程度に少し煮詰めていく。