金持ちユーチューバー・ヒカル、高級食材で闇鍋 その味に驚きの声
人気ユーチューバーのヒカルがメインチャンネルを更新。高級食材だけで闇鍋を作った。
2020/01/09 18:40
■正体不明な鍋だが……
ワニも加熱するが、火の通し方が適切ではなかったのか「獣臭がスゴイ」ことに。結果、4切れ程度しか残らないが、「100ある素材を1使うか99使うかは自由やから」とヒカルは前向き。
このようにして、ワニ肉と別でさばいたサーモンを土鍋に入れ、そこにさらにいくら、牛肉を大量にぶち込んでいく。結果的に完成したのは灰汁だらけの正体不明な鍋で、スープは「普通くらい」なものの、「不味いまではいかないけど鮭の油がスゴイ」「ちゃんこの味消えてる」感じに。
もっとも、実際に食べてみるといくらは生臭かったものの、素材が良かったせいか牛肉やサーモンは美味。食材の良し悪しの重要さを感じさせる結果になった。
■「もったいない」との声も
正直に言って食材を有効活用できたとは言い難い今回の動画。そもそも「闇鍋」というのがそういう性質を持つため、指摘するのも野暮ではあるが、食材がどれもいいものなだけに悔やまれる。
料理に慣れていない若い視聴者は楽しんだ様子だが、コメント欄では「ワニは唐揚げや竜田揚げにしたら最高」「すっぽん美味しいのにもったいない。豚足は先にコンロで毛を焼いたほうが良いですよ」など、料理上手とみられる人からの指摘コメントも寄せられている。
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(文/しらべぇ編集部・Sirabee編集部)