北海道を一番美味しく安く楽しむ方法? 直売所で買ったものでBBQしたら想像以上に安ウマ

北海道ならではの楽しみ方?直売所とバーベキュー場で安ウマ北海道グルメを

2019/12/26 10:30

ウニやイクラなどの海産物から、じゃがいもや牛肉などの農畜産物まで、北海道にはさまざまな美味しさがある。

しかし、2泊3日程度の旅行だと行けて札幌周辺を巡るのが限界。広大な北海道のグルメを数多く食べ歩くのは、なかなか難しいのだ。


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■直売所とバーベキュー場で安ウマ北海道グルメを

そんなときにおススメなのが、観光客が往来する定番コースの新千歳空港から札幌周辺の農畜産物直売所へ行き、そこで買った食材をバーベキュー場で調理し、食べる方法。

今回商品を購入した、北広島市にあるホクレンくるるの杜の農畜産物直売所も、札幌から新千歳空港のちょうどあいだにあるため、アクセスは良好だった。

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■おしゃれ野菜とサガリを購入

ホクレンくるるの杜の農畜産物直売所で購入できる野菜は本当に多種多様なのだが、記者の野菜チョイスは甘とうがらしとブラウンマッシュルーム、ズッキーニのオシャレ野菜3点。

それに合わせる肉は北海道北見市では定番の、道産牛サガリ。北見市でサガリ発祥の店に行き食べたのだがその味が忘れられず、こちらでも購入することにした。

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■野菜の美味しさに感動