東京にあまりないのに『東京餃子軒』 450円だし適当かと思えばデパ地下級にウマくて衝撃
これはうまいぞ! 東京にあまりないのに『東京餃子軒』
■餃子はジューシーで美味
注文した税抜き450円の餃子定食は、個数が5個と少し少なめなものの、1個がかなり大きくてズッシリ重い。ひと口食べてみると…!!
す、すごい! 弾ける肉汁がとてもジューシーなだけでなく、ニラなどの香味野菜がガッツリ効いており、キャベツも甘くて美味。しかもシイタケが入っているので、単純でない複雑な旨味を感じられるのだ。
■餃子好きはぜひ行ってみよう
安価な中華チェーンだと原材料費が高くなるからか肉と野菜だけのシンプルな餃子が多いが、東京餃子軒はデパ地下で売られている本格的な餃子に近い味だと感じた。
運営している会社も横浜市にあるようだし、「中華街っぽく横浜餃子軒でもいいのでは?」と思ったが、餃子を食べていると名前も気にならなくなってくるほどウマかった。餃子好きはぜひ訪れてみよう。
・合わせて読みたい→東京・赤坂の「チロルチョコ大好きコンビニ」が12万個仕入れでライバルに「本家宣言」
(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)