日清『ラク揚げパン粉』が便利すぎてヤバい！　レア牛かつも簡単に店の半額ぐらいで作れる

とんかつや魚フライなど、揚げ物は家で作ることが難しいため、いつもスーパーの惣菜で済ませてしまう人も多いだろう。だが、最近発売された日清の『ラク揚げパン粉』が、想像以上に簡単かつ便利だったので、紹介しよう。

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■小麦粉・卵不要のパン粉

ラク揚げパン粉は見た目は普通のパン粉のような感じだが、コレ1つで卵も小麦粉も不要なのだそうだ。

今回は店で買うと高くつきがちなレア牛カツと、薄く伸ばしたビフカツの2種類を作ることに。

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■洗い物も少なくなる

普通なら卵と小麦粉用の容器も必要だが、パン粉だけなのでバットだけでできるのは非常に楽。洗い物も少なくて済む。

パン粉がなじんだら油に入れ、普通に揚げればOKである。