都会の真ん中に『雪見だいふく ほうじ茶屋』出現 無料で試食しながら紅葉狩り気分も
有楽町ルミネパサージュで11月3日〜4日まで「雪見だいふく茶屋」がオープン。新商品「雪見だいふく ほうじ茶」が無料で試食できるぞ
2018/11/03 08:30
■香り引き立つ厳選された茶葉を使用
この商品の特徴は、伊藤園の茶師が厳選した茶葉にあるようだ。
「通常ほうじ茶は、番茶を使用したものが多いが、番茶では後味がバニラアイスの邪魔をしてしまい、飲むと食べるのでは、まったく違うことが判明。
そこで、一番茶を採用することに。一番茶は普段ほとんど焙煎しないが、バニラアイスに負けないよう焙煎度合いを高めにしている。苦味渋味が少ない茶葉を剪定し使用しすることで、焙煎香が非常に強く立ち、バニラアイスの邪魔をしない『ほうじ茶』の味が再現できました」
と実際に茶葉を用意して、おいしさの秘密を教えてくれた。
■情緒的に撮影できるミニフォトスポット
他にも、『雪見だいふく ほうじ茶屋』では、店舗のミニチュアと共に商品を情緒的に撮れるよう、ミニ撮影スポットとして「ほうじ茶屋写真処」が用意されているぞ。
食べるだけではなく紅葉を体感しながら、「雪見だいふく」と「ほうじ茶」を楽しめる都会の癒しスポット。秋も真っただ中、なかなか紅葉を見に行くことができない人は、秋を想像しながら「雪見だいふく ほうじ茶」を食べてみてはいかがだろうか。
【イベント概要】
名称：雪見だいふくほうじ茶屋
会場：有楽町ルミネパサージュ（東京都千代田区有楽町2丁目5-1）
日時：①11月3日（土）～4日（日） 11:00～19:00
料金：入場無料
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（文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
