カラオケ『ビッグエコー』運営会社のカフェ『青葉珈琲店』 パンケーキとカツサンドが激ウマ
居心地最高! ビッグエコーのカフェ
全国的に知名度の高いカラオケチェーン『ビッグエコー』は、料理も美味しくさまざまなコンセプトルームがあることでも知られている。
その運営会社である第一興商は、カラオケだけでなくレストラン事業も行っているのだが、同社が運営するカフェ『青葉珈琲店』は、凄まじく心地良い居心地で、料理の味も最高だ。
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■店内は非常に居心地がいい
青葉珈琲店は現在東京都三鷹市と、埼玉県朝霞市に店舗があり、しらべぇ取材班が訪れたのは朝霞店。
店内はソファー席も多く、ほとんどの席にコンセントがあるため、非常にゆったりと過ごすことが可能。
■記者のイチオシ『カツサンド』
コーヒーも美味しいが特筆すべきは料理の美味しさで、記者のイチオシはカツサンド。
カツ自体は一般的なものだが、たっぷり入ったキャベツとマスタードがまろやかな酸味とシャキシャキした食感を生み出し、絶妙なバランスのサンドに仕上げている。