創業110年の蔵を引き継ぎ若い蔵人も育てる 百貨店でも好評な新潟・DHC酒造の挑戦

化粧品ブランドとして有名なDHCだが、新潟の老舗酒蔵も引き継いでいる。

① 『悠天 純米吟醸』

DHC

「五百万石」「こしいぶき」等を使用。伝統の新潟吟醸らしさが味わえる。さわりなく飲めて飽きることがない。


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② 『越乃梅里 五百万石 純米大吟醸』

DHC

「五百万石」を50%に磨いて使用。芳醇な香りと柔らかな味わいが特徴で、スッキリした辛口は冷やしても常温でも引き立つ。


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③ 『嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒』

DHC

「越淡麗」を55%に磨いて使用。甘さと酸味のバランスよく、甘口なのに喉越しスッキリ。女性や初心者にも好評。

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(取材・文/Sirabee編集部

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