一風堂が「ソースとんこつラーメン」発売 500円で食べられるチャンスも
博多ラーメンで有名なあの一風堂が新メニューを発売開始!
2017/10/13 06:00
■スタッフオススメの食べ方・前半戦
まずは、コロッケをスープに浸す。
麺とからめて一緒に食べる。
白ダシや数種類のソース、スパイスを配合したという秘伝のタレをコロッケの衣が吸い込み、奥深い風味だ。
そこへ弾力ある麺の歯ごたえがやってきて、それぞれが一体となってハーモニーを奏でる仕上がり。
ラーメンとコロッケの相性が、こんなに良いなんて…!
■スタッフオススメの食べ方・後半戦
半分ほど食べたところで、天かすと紅ショウガといった2種の「味変グッズ」が登場。
スプーン1杯ほどの天かすをスープに溶かしてから口に入れると、スパイスの香りが舌の奥でふわっと広がる。