沖縄ファミマ限定「泡盛コーヒー」が何杯でも飲めるウマさ
2017/01/27 11:30
日本最古の蒸留酒として、600年の歴史を誇る「泡盛」。
ロックで堪能しても良し、シークヮーサーやレモンといった柑橘類で割っても相性バツグンだ。
そんな伝統的な酒がコーヒーと掛け合わせられ、沖縄ファミリーマート限定で「ブラック泡盛コーヒー」として販売中。
隠れた沖縄グルメとして人気らしい。しらべぇ編集部では、さっそく飲んでみることに。
那覇市のメインストリート、国際通り沿いのファミリーマートで239円(税別)で購入。
お酒コーナーでは、人気商品として目につきやすい棚に陳列されていた。
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■大人の上品さ
フタをめくると、香り豊かなコーヒー豆の香り。ボトルには「泡盛とコーヒーが運命的な出会い」と記載されている。
グラスに注ぐと、コンビニ酒とは思えない上品な深い色合いだ。
飲む間際には、さらに香りがフワッと膨らむ。
全体的にスッキリとしており、かなり飲みやすい。香りも味も最初はコーヒーのほうが強く、そのあと泡盛の酸味がやってくるバランスのよさもいい。
ノンシュガーのため、喉越しはキリッと軽やかだ。
■氷を入れるとマイルドにキャラ変
氷を入れると、なんだかリッチなビジュアルに。
ストレートで飲んでも飲みやすいが、氷を入れることで、よりマイルドに。
牛乳を入れたらカルーアミルクのような味わいになりそう…バニラアイスを入れても良いかも…と、応用レシピができそうなところも楽しい。
「泡盛」と「コーヒー」。いずれも刺激強めなふたつの原料が、程よく中和されてお互いの良さを引き立てている。
■度数にはご注意を
「泡盛コーヒー」のルーツは諸説あるが、那覇市の「久米仙酒造」開発担当者が2008年ごろに考案し、発売したところヒット商品になったのが始まりらしい。
寒い季節にはお湯で割っても良さそう。沖縄でしか楽しめない、レアドリンク。現地に行く機会があればチャンレジしてみては?
ただし、飲みやすくて女性でもグビグビと何杯でも飲みたくなるが、アルコール度数はやや高めなのでご注意を。
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(文/しらべぇ編集部・大木亜希子)
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