激ウマごはん食べ放題！ピザーラ経営の定食屋『寅福』が最強コスパ
最近は、ビッグボーイやステーキガストなどの「セットメニューを頼むとサラダバーが食べ放題」ファミリーレストランが人気だ。
そんななか、絶品の炊き立てご飯や惣菜が食べ放題の定食屋『寅福』がジワジワと人気を伸ばしてきている。
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■ピザーラで有名なフォーシーズが運営
寅福を運営しているのは『ピザーラ』で有名な株式会社フォーシーズ。ほかにもパエリアの宅配『ビバパエリア』や、ハンバーガー『クアアイナ』を運営していることで知られている。
寅福は同じ店名でも二子玉川の高島屋にあるような高級店や、イオンやららぽーとにあるリーズナブルな店があり、それぞれでメニューが異なるのだが、今回はリーズナブルな店を紹介しよう。
■寅福のシステム
寅福では豚のショウガ焼きや焼き魚などの定食が1,000円台で数種類あり、それを注文すると3種類の惣菜と3種類のごはんが食べ放題になるシステム。
惣菜は日によって変わるようだが、しらべぇ取材班の訪れた日は厚揚げと青菜を煮たものとキャベツの浅漬け、いんげんの胡麻和えだった。味は普通である。
■メインのおかずは…
定食は『米沢豚のとんかつ定食』1,480円を注文。ちょっと厳しいことを言うが、正直に言ってメインのおかずは「中の下」レベルである。食べ放題が無ければ800円ぐらいのクオリティだろう。
…だが、寅福の真価はおかずでなく「ごはん」にある。
新潟県産のコシイブキを使用したごはんは硬めでキリッとした炊きあがりで最強に美味！ ごはんが美味しすぎるのでおかずがイマイチでも満足感は非常に高い。
■炊き込みごはんも美味
また、季節によって変わる炊き込みごはんも超ウマい。取材日にいただいた『さんまとしめじの炊き込みごはん』の炊き具合も本当に素晴らしい。
炊き込みごはんは火力が弱いと仕上がりがベチャベチャになることがよくあるが、寅福の炊き込みごはんはごはんの粒立ちも白米と変わらずベスト。これだけで3杯はおかわりできそうだ。
そのほかにも雑穀米やふりかけが食べ放題なので、美味しいごはんでお腹いっぱいになりたいという人には超おススメ。
メインのおかずより食べ放題のごはんが絶品という変わった店だが、お米大好きな日本人には最適な店である。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
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