【アホ実験】「味噌オレ」「酢オレ」牛乳に混ぜると一番美味い「さしすせそ」は？
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牛乳がおいしい季節になってきました。
「カフェオレ」や「抹茶オレ」など牛乳を割った飲み物はたくさんありますが、どうしてもワンパターンになりがち。
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■「味噌オレ」「酢オレ」「塩オレ」調味料と牛乳を混ぜて飲む！
そこで、しらべぇ編集部では新たな「◯◯オレ」の開発を試みました。
今回は、調味料の「さしすせそ」と呼ばれる砂糖・塩・酢・醤油・味噌をそれぞれ牛乳で割って飲み比べてみました。
はたして、一番美味しい「さしすせそ」はどれなのでしょうか？
■砂糖オレ
見た目はほとんど変化なし。味もだいたい予想ができます。
温めて、少し砂糖を入れる人も多い牛乳。
すでにある飲み方で、やはりおいしい！
■塩オレ
先ほどの「砂糖オレ」とほどんど見た目が変わりませんが、左のお皿は塩に変わっています。
今回は粗塩を使い、ほんのひとつまみだけ投入。
ぜんざいの塩のように、牛乳の甘味が引き立っていることがわかります。思ったよりも飲める味でしたが、今後、積極的に飲もうとまでは思えません。
■酢オレ
ここから少しずつ冒険度が高くなります。
牛乳の中に酢をドボドボと投入。いただきます！
さわやかな味わいが口の中に広がり、まるで飲むヨーグルトのよう。うん、おいしい！
実は、温めた牛乳に酢を入れると分離し、それがカッテージチーズになります。そのことからも「酢オレ」が乳飲料の味になるのは不思議ではありませんが、これはかなりイケます！
■醤油オレ
牛乳に醤油を注ぐと、コップの中に黒い液体が広がります。初めて牛乳の色が薄茶色に変わり、オレの雰囲気が出てきました。
牛乳の甘みと醤油が絡み、みたらし団子のタレのような味。甘味を足せば、もっと飲みやすくなるかも！ 実は、意外といけます！
ただし、くれぐれも入れ過ぎには注意を！
■味噌オレ
牛乳に「だし入り味噌」を加えてよく混ぜあわせます。
果たして、そのお味は？
…これは！すでに味わったことのある香り！普通のお味噌汁の味です。
実は、味噌鍋のコクを出すのに牛乳を入れる場合があるので、違和感はありません。ドリンクではなく、冷製スープとして食事に取り入れたい味です。
■一番美味かった「さしすせそ」は意外にも「酢オレ」！
編集部いちばんのオススメは「酢オレ」です。おしゃれにビネガー・オレとでも呼びましょうか？他の4つは概ね想像した通りの味でしたが、酢は予想外な味に大変身！
新感覚の乳飲料、みなさんもお試しあれ。
（文／しらべぇ編集部・ニャック）
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