【朝食グルメ】閉館する前に訪れたい！「ホテルオークラ」の絶品モーニング
2015/04/30 06:00
1962年に開業したホテルオークラが2015年9月から、本館の建て替え工事に入るという。
アメリカ領事館の横にあり、世界中の来賓をもてなしてきた歴史あるホテルのため、海外の著名人らも建て替えを惜しむ声があるほどだ。
ホテルオークラの空間を今のうちに体験しておくなら、朝食、しかも観光客の少ない平日がおすすめ。
本館1階「テラスレストラン」の朝食ブッフェは、とくに人気が高い。7:00オープンと早朝から開いているので、出勤前に楽しむことも可能。
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■見晴らしの良いテラスレストランのブッフェ
店内に日本人は少なく、シャツにスラックスという出で立ちの男性が多い。7時半にはほぼ満席になったが、ビジネス利用が多いためか30分程度で席が入れ替わる。
■1番人気は、好きな具材を選んで目の前で作ってもらえる卵料理
シェフの前に行くと、オムレツ、目玉焼きを選ぶよう促される。オムレツは、「おまかせ」「ミックス」ができるが、こちらはシンプルなチーズオムレツ。
目の前でつくってもらうとおいしさも倍増。旅先の優雅な朝食のよう。
■焼き立てパンがどんどん入れ替わっていくパンコーナー
食パンだけで4種類も！ デニッシュ類は何種類もありお代わり必須だ。
シリアルコーナーはナッツ類が充実！ アーモンド、カシューナッツ、ヒマワリの種、いちぢく、あんず、カットフルーツがある。ナッツとドライフルーツとヨーグルトの組み合わせは、美人になれそうなヘルシーさ。
■トロットロのマッシュポテトをはじめ、朝食らしいメニューが並ぶ。
ベーコン、ソーセージ、ハム、ハッシュドポテト、スクランブルエッグ、ジャガイモのニョッキ、ショートパスタ、フルーツカスタードグラタン…などなど盛りだくさんだ。
■小さ目コーナーだが、和食も楽しめる
もちろん和定食もできるように、おかゆ、白米、お味噌汁、かまぼこ、おしんこ類、焼き魚、温泉卵が用意されている。土鍋にたっぷりのおかゆ定食は、米の限界までやわらかいのにお米の存在感があり、甘みがあって美味。
■朝からお酒？ オークラオリジナルワインとウォッカも常備
気になっていたドリンクコーナーのウォッカとスパークリングワイン、さすがに朝から挑戦しているお客さんは、見られない。
ホテルオークラで、こんなに大満足な朝食ブッフェを堪能できるのは8月31日まで。出勤前の方は食べ過ぎ、アルコールの飲みすぎにはご注意を。
【西洋料理 テラスレストラン】
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ本館 1F
営業日：2015年8月31日まで無休
営業時間：平日 7：00～10：00
土日祝 7：00～10：30
（文・写真／しらべぇ編集部・田村えま）
